Yüksek sıcaklıktaki ürünlerin büzülmesi 1,16-1,17'dir (pişirme sıcaklığı yaklaşık 1350'dir).
Orta sıcaklıktaki ürünlerin çekmesi 1,15'tir (pişirme sıcaklığı yaklaşık 1250'dir).
Dolomitin büzülmesi yaklaşık 1.05'tir (pişirme sıcaklığı yaklaşık 1050'dir).